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Tatel

Puntuación Media & Reviews
4.2
(3924)

Información del Restaurante

Tatel es mucho más que un restaurante; representa una experiencia multisensorial que combina alta cocina española, música en vivo y una atmósfera envolvente en pleno Barrio de Salamanca. Reconocido internacionalmente como uno de los “25 restaurantes en el mundo por los que vale la pena viajar”, este espacio se ha consolidado como un destino imprescindible para quienes buscan sofisticación y entretenimiento en la capital. Se encuentra a unos 20 minutos en taxi desde La Moraleja, lo que lo convierte en una opción atractiva para los residentes de La Moraleja que desean disfrutar de una velada especial sin salir de la ciudad.

Desde su inauguración en 2014, Tatel ha sabido posicionarse como un lugar que rinde homenaje a la tradición culinaria española, pero reinterpretada con elegancia y modernidad. Su entorno, inspirado en los clubes clandestinos de los años 20, refleja una mezcla de glamour clásico y estilo contemporáneo.

Tipo de Cocina

La cocina de Tatel gira en torno a la gastronomía española con un enfoque moderno. Su carta es una celebración de los sabores tradicionales, con platos que mantienen la esencia local y, al mismo tiempo, sorprenden por su presentación y técnica. La propuesta incluye desde entrantes refinados hasta pescados, carnes, arroces y pastas que se elaboran con productos frescos y de temporada.

Además de las recetas españolas, Tatel incorpora toques mediterráneos e internacionales para ofrecer una experiencia diversa y personalizada. Cada plato puede acompañarse con una cuidada selección de vinos y cócteles de autor, perfectos para maridar con la experiencia culinaria y sensorial que ofrece el lugar.

Ambiente y Decoración

El ambiente de Tatel es vibrante, con un diseño inspirado en el Art Deco y elementos contemporáneos que otorgan al espacio una personalidad única. La música en directo está presente todos los días del año, lo que convierte cada comida o cena en una experiencia festiva y elegante.

El restaurante cuenta con salones amplios, una terraza exterior y una cuidada iluminación ambiental que favorece la intimidad sin perder el dinamismo que caracteriza al lugar. Todo está pensado para el confort y disfrute del comensal, desde la disposición del mobiliario hasta la acústica del local.

Razones para elegir Tatel

Elegir Tatel es adentrarse en una propuesta que combina lo mejor de la cocina española con un espectáculo permanente para los sentidos. Para los residentes de La Moraleja, es una alternativa ideal cuando se busca una experiencia que aúne sabor, sofisticación y entretenimiento en el centro de Madrid.

Su menú cuidadosamente diseñado, la calidad de los ingredientes, el servicio atento y su ambiente único hacen de Tatel uno de los espacios más especiales de la ciudad. Ya sea para una cena elegante, una ocasión romántica o una celebración con amigos, este restaurante garantiza una experiencia inolvidable en cada visita.

Carta y Especialidades

Entradas
Ostras TATEL - LaBelle N.2 (unidad)
Jamón Cinco Jotas de bellota 100% ibérico
Ensaladilla TATEL con carpaccio de gamba blanca
Ensalada de espinaca, frutos rojos, nueces, vinagreta de membrillo, higos y queso de cabra de la Sierra de Madrid
Burrata con piñones caramelizados, vinagreta de miel y lavanda
Atún rojo muy fino con AOVE TATEL y nuestro aliño secreto
Ensalada de aguacate, canónigos, crema de queso, piñones y miel
Ensalada de king crab con aliño de yogurt y lima
Tartar de atún rojo con huevo y patata paja
Buñuelos de bacalao a nuestro estilo
Croquetas de jamón de bellota Cinco Jotas 100% ibérico
Principal
Arroz del señoret (mínimo 2 personas)
Arroz con verduritas de temporada (mínimo 2 personas)
Arroz TATEL con costilla de vacuno a baja temperatura (mínimo 2 personas)
Risotto de sémola con trufa rallada
Canelón de pularda y hongos
Spaghetti TATEL Ibiza con caviar
Macarrón gordo a la trufa
Bacalao al pil-pil con centollo y encurtidos
Lomo de atún rojo semicrudo con espiral de verduritas
Lubina a la sal (mínimo 2 personas)
Merluza con ensalada de algas y ajoblanco
Solomillo madurado a la brasa
Pluma de cerdo ibérico a la parrilla
La Milanesa de TATEL, con huevo poché y trufa
Lingote de pularda a la brasa con hierbas provenzales
Steak tartar con pan de aceite a la parrilla
Costilla de ternera glaseada a baja temperatura
Postres
Nuestra famosa tarta de queso
Tarta BRUTAL de chocolate con helado de vainilla
Piña asada al carbón, mango natural y sorbete de limón
Tarta fina de manzana con helado de vainilla (10 min)
Yogurt griego, miel y nueces garrapiñadas
Fruta de la pasión y yema quemada
Fruta de temporada con crema inglesa
Helados variados
Sorbete de limón

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
50€-70€
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
Si
Distancia a la Milla de Oro
Situado en la Milla de Oro

Ubicación

Paseo de la Castellana, 36, Barrio Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28046, España.
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Puntuación 4.2 / 5. Votos: 3924

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