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Relais de Paris

Puntuación Media & Reviews
4.4
(196)

Información del Restaurante

Relais de Paris ofrece una experiencia culinaria única inspirada en la gastronomía francesa más auténtica, en pleno Barrio de Salamanca. Este restaurante, reconocido por su mítica salsa secreta, ha logrado posicionarse como uno de los referentes de cocina francesa en la capital. Se encuentra a unos 20 minutos en taxi desde La Moraleja, lo que lo convierte en una opción atractiva para los residentes de La Moraleja que desean disfrutar de una propuesta elegante sin alejarse demasiado.

El menú de Relais de Paris gira en torno a recetas clásicas con un enfoque contemporáneo, donde el entrecot en lonchas con salsa de la casa ocupa un lugar central. El restaurante también apuesta por platos saludables, brunchs variados y opciones vegetarianas, lo que permite adaptarse a distintos gustos y estilos de vida.

Tipo de Cocina

La cocina de Relais de Paris se especializa en recetas francesas con una elaboración cuidada y productos de alta calidad. Su plato estrella, el entrecot servido con su icónica salsa secreta, se acompaña de guarniciones como patatas fritas, gratín Dauphinois o puré de patatas. La carta también incluye propuestas como magret de pato a la plancha y salmón al horno con cuscús, además de ensaladas frescas como la de queso de cabra a la parrilla con mango, nueces y manzana caramelizada.

Para quienes buscan opciones más ligeras o vegetarianas, el restaurante ofrece alternativas como la burger vegetal sin gluten ni soja, y una selección de postres caseros como la tarta de chocolate sin lactosa o la tarta de manzana. Cada plato refleja una combinación equilibrada entre tradición francesa y sensibilidad contemporánea.

Ambiente y Decoración

El interior de Relais de Paris conjuga la elegancia parisina con detalles modernos. Molduras decorativas, iluminación tenue y un mobiliario confortable dan vida a un espacio sofisticado pero acogedor. La disposición de las mesas garantiza privacidad, y la atención del personal destaca por su calidez y profesionalismo.

El restaurante cuenta también con una agradable terraza exterior, perfecta para disfrutar de los días soleados, y sus amplios ventanales permiten que la luz natural potencie la atmósfera relajada del local.

Razones para elegir Relais de Paris

A los residentes de La Moraleja que desean saborear lo mejor de la cocina francesa en un entorno distinguido, Relais de Paris les ofrece una experiencia memorable a tan solo 20 minutos en taxi. Su combinación de tradición, modernidad y atención al detalle lo convierte en una elección ideal tanto para celebraciones especiales como para comidas cotidianas con un toque de sofisticación.

El equilibrio entre una carta cuidadosamente diseñada, un ambiente refinado y un servicio excepcional hace que cada visita a Relais de Paris sea un auténtico viaje al corazón gastronómico de París, sin salir de Madrid.

Carta y Especialidades

Entradas
Sopa de Cebolla: Acompañada de tosta de pan y queso Gruyer.
Gazpacho de Sandía: Gazpacho con tartar de sandía.
Foie Micuit de Pato: Micuit de la casa elaborado por el chef, acompañado de frutos rojos, frutos secos y tostas. Macerado 24 horas.
Alcachofas a la Crema: Alcachofas confitadas con aceite de carbón de laurel, cebolla crujiente, crema de almendra, praliné, sal de limón y queso rallado.
Principal
Entrecote XL (500 g)
Magret de Pato Relais
Salmón al Horno Relais
Pollo Campero
Lasagne Signature Relais
Entrecot en lonchas con salsa Relais de Paris
Corte de carne de ternera servido en finas lonchas, acompañado de la icónica salsa de la casa y guarnición a elección.
Magret de pato a la plancha
Pechuga de pato cocinada a la perfección, servida con la exclusiva salsa Relais de Paris.
Salmón al horno sobre cuscús
Filete de salmón horneado, presentado sobre una cama de cuscús aderezado con pasas, cúrcuma y nuez moscada.
Ensalada de queso de cabra a la parrilla
Lechuga fresca con mango, tomate cherry, nueces y manzana caramelizada, aderezada con vinagreta de piñones.
Sándwich de carne Relais
Sándwich exclusivo de la casa, relleno de jugosa carne de ternera y acompañado de patatas fritas.
Burger vegetal
Hamburguesa de origen vegetal con sabor a barbacoa, servida con parmesano raw, tomate pasificado, salsa vegana y cebolla crujiente en pan brioche.
Tarta de chocolate
Postre casero sin lactosa, elaborado con almendras y chocolate de alta calidad.
Tarta de manzana
Deliciosa tarta artesanal de manzana, perfecta para finalizar la comida.
Postres
Tarta de Chocolate: Tarta casera y artesana, con almendras, sin lactosa.
Tarta de Manzana: Tarta casera y artesana.

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
30-40€
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
Situado en la Milla de Oro

Video

Ubicación

Relais de Paris, Calle de Velázquez, 11, Barrio Salamanca, Madrid, Comunidad de Madrid, 28001, España.
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Puntuación 4.4 / 5. Votos: 196

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