Filandón

Filandón es un restaurante que ha sabido unir la tradición gastronómica española con un entorno natural privilegiado. Ubicado en la zona de El Pardo, al norte de Madrid, se encuentra a solo 20 minutos en taxi desde La Moraleja, lo que lo convierte en una escapada perfecta para los residentes que desean disfrutar de una experiencia culinaria auténtica en plena naturaleza.

Tradición, brasas y excelencia en el producto

La propuesta de Filandón gira en torno a la cocina a la parrilla, donde pescados, carnes y verduras se cocinan al fuego para realzar su sabor natural. La parrilla es el eje de una carta que respeta los ingredientes y las técnicas tradicionales, utilizando productos seleccionados diariamente, muchos de ellos traídos directamente de lonjas y proveedores especializados.

Además, el restaurante ofrece arroces y opciones para celíacos, manteniendo siempre un estándar elevado en calidad y ejecución. El servicio es cálido y profesional, aportando al ambiente una sensación de cercanía que hace que tanto familias como grupos de amigos o parejas se sientan como en casa.

Un espacio rústico con vistas al bosque

El entorno de Filandón es uno de sus grandes atractivos. Con una arquitectura que combina piedra, madera y ventanales amplios, el restaurante se integra perfectamente con el paisaje del Monte de El Pardo. Sus comedores interiores tienen una estética rústica pero elegante, mientras que su amplia terraza ofrece la posibilidad de comer al aire libre con vistas al bosque.

La disposición de los espacios permite privacidad y tranquilidad, lo que lo convierte en un lugar especialmente atractivo para los residentes de La Moraleja que buscan desconectar del ritmo urbano sin alejarse demasiado.

Razones para elegir Filandón

Filandón ofrece una experiencia que va más allá de la gastronomía. A tan solo 20 minutos desde La Moraleja, combina el placer de la buena cocina con un entorno natural único. La excelencia en la parrilla, la calidad de los ingredientes y el cuidado por los detalles hacen que cada visita sea especial.

Ya sea para una celebración, una comida tranquila en familia o una velada romántica, Filandón es una elección acertada para quienes valoran el sabor auténtico, el entorno relajado y la conexión con la naturaleza. Un refugio culinario de alta calidad a las puertas de Madrid.