SLVJ Madrid Velázquez
- Precio Medio (p/p) : €50-€60
- Calle de Velázquez 62 (Bless Hotel Madrid), Recoletos, Salamanca, Madrid, Comunicad de Madrid, 28001
- Teléfono : (+34) 911 088 818
- www.slvj.es
Chispa Bistró es un restaurante que ha irrumpido en la escena gastronómica madrileña con una propuesta fresca y emocionante. A tan solo 15 minutos en taxi desde La Moraleja, Chispa Bistró se dedica a revolucionar la cocina contemporánea, con un enfoque en la creatividad y la innovación. Desde su apertura, se ha consolidado como un destino obligado para quienes buscan una experiencia culinaria única que va más allá de una simple comida.
La propuesta de Chispa Bistró fusiona sabores internacionales con matices mediterráneos, creando platos que son una experiencia sensorial completa. El chef, con una amplia experiencia internacional, ha diseñado un menú que no solo honra los ingredientes locales de temporada, sino que también invita a explorar sabores globales. Desde sofisticadas entradas hasta postres innovadores, cada plato en Chispa Bistró está presentado artísticamente, garantizando no solo un disfrute para el paladar, sino también para los ojos.
La carta cambia según la estacionalidad de los productos, lo que asegura una oferta siempre fresca y emocionante, adaptada a los ingredientes más destacados de cada temporada.
Chispa Bistró ofrece un ambiente sofisticado y acogedor, donde el equilibrio entre modernidad y confort se refleja en cada rincón. La decoración mezcla elementos contemporáneos con toques rústicos, creando una atmósfera cálida y vibrante. Las paredes están adornadas con obras de arte moderno, mientras que la iluminación suave y cuidadosamente diseñada contribuye a crear un ambiente íntimo y relajante.
La terraza al aire libre, equipada con calefactores para las noches frías, es el lugar ideal para disfrutar de la comida en los días soleados. El espacio exterior, como el interior, ha sido cuidadosamente diseñado para garantizar el confort de los comensales.
Chispa Bistró es la elección perfecta para los residentes de La Moraleja que buscan una experiencia culinaria innovadora en Madrid. Con su enfoque en la calidad, la creatividad y el uso de ingredientes frescos y de temporada, Chispa Bistró ofrece una propuesta gastronómica única que fusiona lo mejor de la cocina mediterránea con toques internacionales.
Ubicado en el barrio de Justicia, Chispa Bistró se encuentra cerca de zonas comerciales y culturales, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica completa en un ambiente acogedor y sofisticado. El compromiso con la excelencia en la cocina y el servicio garantiza que cada visita sea una experiencia memorable.
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