La Máquina de La Moraleja
- Precio Medio (p/p) : €40-€70
- La Máquina de la Moraleja, Plaza de la Moraleja, Alcobendas, Comunidad de Madrid, 28108, España
- Teléfono : (+34) 916 585 297
- www.lamaquinalamoraleja.es
Chihuahua La Moraleja rinde homenaje a la cocina mexicana tradicional con una propuesta auténtica, vibrante y llena de sabor, ubicada en el prestigioso entorno de El Encinar, muy cerca de La Moraleja. Este restaurante, heredero de un establecimiento histórico de la zona, ha sabido conservar la esencia de la gastronomía mexicana, actualizándola con un toque contemporáneo que respeta la raíz cultural de cada plato.
En su carta, la variedad y autenticidad están garantizadas: desde guacamole preparado al momento hasta tacos al pastor, enchiladas o margaritas artesanales. Cada elemento de la experiencia ha sido concebido para transportar al comensal a México, con un ambiente acogedor y festivo que convierte cada visita en un momento especial para compartir en familia, con amigos o en pareja.
La propuesta de Chihuahua La Moraleja es profundamente mexicana. La carta recorre distintas regiones del país con platos icónicos que se adaptan a todos los gustos. Botanas como quesadillas sincronizadas, platos principales como tacos al pastor o enchiladas poblanas, y postres clásicos como pastel de tres leches componen una oferta que se renueva con ingredientes frescos y de temporada.
La carta de bebidas está a la altura: cócteles como margaritas, palomas o sangritas, cervezas mexicanas y una destacada selección de mezcales y tequilas completan una experiencia redonda. Todo ello servido por un equipo atento que no solo conoce los sabores, sino también su origen, y que se adapta con gusto a las preferencias de los residentes de La Moraleja.
El ambiente de Chihuahua La Moraleja es colorido y envolvente. Su decoración combina artesanía mexicana, murales y elementos modernos que evocan el folklore con elegancia. En el interior se respira alegría sin estridencias, y la música ambiente contribuye a crear un entorno ideal para relajarse. El restaurante cuenta además con una terraza cubierta climatizada y otra descubierta, perfectas para cualquier estación del año, ambas muy frecuentadas por vecinos de La Moraleja en busca de un rincón auténtico y cercano.
Elegir Chihuahua La Moraleja es apostar por una experiencia culinaria genuina, donde la tradición mexicana se respeta en cada preparación. Su carta rica y variada, el entorno acogedor y un servicio impecable lo convierten en uno de los destinos más apreciados por quienes viven o frecuentan La Moraleja. Desde platos emblemáticos hasta cócteles bien ejecutados, cada detalle está pensado para sorprender y complacer. Además, su cercanía a zonas residenciales de alto nivel y su fácil acceso hacen que sea una opción recurrente tanto para celebraciones como para una comida informal que desee destacar.
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