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Du Liban Restaurante

Puntuación Media & Reviews
4.4
(1104)

Información del Restaurante

Du Liban es un elegante restaurante situado en la Plaza de La Moraleja, reconocido por su cocina libanesa auténtica y refinada. Este espacio combina la tradición gastronómica oriental con una visión contemporánea, convirtiéndose en un referente para quienes desean experimentar sabores intensos y especiados en un entorno sofisticado y acogedor. Su propuesta se inspira en las recetas ancestrales del Líbano, adaptadas con sutileza a un público exigente, que valora la autenticidad, la calidad y el buen gusto.

Este restaurante, muy frecuentado por los residentes de La Moraleja, destaca no solo por la elaboración de sus platos, sino también por su servicio cercano y su ambiente envolvente. Du Liban invita a sumergirse en una experiencia que va más allá de lo gastronómico: es un viaje a los aromas, colores y texturas del mundo oriental.

Oferta Gastronómica

La propuesta culinaria de Du Liban se centra en platos elaborados con productos frescos, hierbas aromáticas y especias tradicionales. Entre sus opciones más destacadas se encuentran:

Entrantes y mezze: Pequeñas raciones para compartir, como hummus, tabbouleh o baba ganoush, ideales para comenzar la comida con una explosión de sabores variados.
Platos principales: Carnes al carbón, pescados, arroces especiados y propuestas vegetarianas, todas fieles a la cocina libanesa de raíz.
Postres y bebidas: Dulces tradicionales como el baklava, acompañados de una carta de vinos seleccionados, cocteles de autor y bebidas típicas como el té con hierbabuena.

Ambiente y Decoración

El entorno de Du Liban está diseñado para transportar al comensal a una atmósfera oriental moderna y elegante.

Interior: Los espacios están cuidadosamente decorados con elementos típicos del Líbano, como madera labrada, tejidos cálidos y motivos geométricos, todo enmarcado en una estética contemporánea.
Espacios exteriores: Algunas mesas permiten disfrutar de la comida al aire libre, especialmente apreciadas por quienes buscan una experiencia más relajada durante los días soleados.
Ambiente general: La iluminación tenue, la música suave y el diseño de interiores crean un entorno íntimo y apacible, ideal tanto para una cena en pareja como para reuniones con amigos o familiares.

Razones para elegir Du Liban

Escoger Du Liban significa disfrutar de una experiencia gastronómica diferente en pleno corazón de La Moraleja. Su compromiso con la tradición culinaria libanesa, combinado con un enfoque moderno y una puesta en escena impecable, lo convierten en un lugar especial para quienes desean salir de la rutina sin salir del barrio. Perfecto para los residentes de La Moraleja que buscan sabores exóticos con un servicio a la altura, este restaurante representa una opción de calidad y sofisticación para cualquier ocasión.

Carta y Especialidades

Entradas
Hommous: puré de garbanzos con tahini y limón.
Moutabbal: crema de berenjenas asadas con tahini y limón.
Tabbouleh: ensalada de perejil, tomate y bulgur.
Falafel: croquetas de garbanzos y habas con hierbas aromáticas.
Sambousek: empanadillas fritas rellenas de cordero y piñones.
Fattayer: empanadillas horneadas rellenas de espinacas y cebolla.
Kebbeh Meklieh: croquetas de trigo bulgur rellenas de carne y piñones.
Principal
Shish Taouk: brocheta de pechuga de pollo marinada con crema de ajo.
Kaftah Meshwi: brocheta de ternera y cordero a la parrilla.
Farrouj Meshwi: pollo coquelet marinado y asado.
Lahme Meshwi: brocheta de solomillo de cordero a la parrilla.
Parrilla Mixta: selección de brochetas de carne variadas.
Lahme Bel Riz: arroz con carne de cordero y frutos secos.
Beef Shawarma: tiras de ternera marinadas y asadas con salsa tarator.
Chicken Shawarma: tiras de pollo marinado y asado con salsa de ajo.
Manakeesh: pan libanés horneado con diferentes ingredientes como za'atar, queso o carne.
Wraps: rollos de pan de pita rellenos de falafel, shawarma o kaftah.
Postres
Baklava: milhojas de pasta filo rellenas de nueces molidas y sirope.
Kenafe: fideos kataifi horneados con crema de leche libanesa ashta.
Namoura: pastel de sémola horneado cubierto con almendras y sirope.
Mouhalabyeh: pudín libanés de leche aromatizado con agua de azahar.
Flor de Baklava: variante del tradicional baklava con una presentación especial.

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
35€-45€
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
15 - 20 minutos en Taxi

Video

Ubicación

Restaurante Libanés Du Liban, Calle Estafeta, Plaza de la Moraleja, Comunidad de Madrid, 28108, España
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Puntuación 4.4 / 5. Votos: 1104

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