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Dani Brasserie Hotel Four Seasons

Puntuación Media & Reviews
4.1
(1689)

Información del Restaurante

Dani Brasserie, ubicado en la azotea del prestigioso Hotel Four Seasons, es una propuesta gastronómica del chef Dani García, reconocido con tres estrellas Michelin. Desde su apertura en septiembre de 2020, Dani Brasserie ha fusionado la cocina mediterránea con un ambiente sofisticado y vistas panorámicas de Madrid. A solo 20 minutos en taxi desde La Moraleja, este restaurante se ha convertido en un destino imprescindible para los residentes que buscan una experiencia culinaria única en un entorno exclusivo.

Cocina mediterránea con influencias internacionales

La propuesta de Dani Brasserie se basa en la riqueza de la cocina mediterránea, incorporando influencias de la cocina española e internacional. El menú se caracteriza por platos que destacan por su autenticidad y sofisticación, elaborados con ingredientes frescos y de temporada. Desde recetas tradicionales reinterpretadas hasta creaciones contemporáneas, cada plato refleja la pasión del chef Dani García por ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel.

El servicio en Dani Brasserie es atento y profesional, asegurando que cada comensal disfrute de una experiencia culinaria memorable. La combinación de una cocina de alta calidad, un servicio impecable y la ubicación privilegiada en la azotea del Four Seasons lo convierte en uno de los mejores destinos gastronómicos de Madrid.

Un entorno exclusivo con vistas espectaculares

Dani Brasserie ofrece un ambiente elegante y contemporáneo, diseñado por el estudio londinense Brudnizki. El restaurante rinde homenaje a la arquitectura madrileña, con una decoración que refleja la naturaleza abierta y vibrante de la ciudad. La terraza, con vistas panorámicas de Madrid, crea un ambiente relajante tanto en el área interior como en la exterior. Los grandes ventanales permiten la entrada de luz natural, creando una atmósfera luminosa y acogedora que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Razones para elegir Dani Brasserie

Dani Brasserie es la opción ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica de lujo en Madrid. A tan solo 20 minutos desde La Moraleja, ofrece una combinación perfecta de alta cocina mediterránea, un ambiente exclusivo y vistas espectaculares de la ciudad. El prestigioso chef Dani García lidera una propuesta culinaria de primer nivel que garantiza una experiencia sensorial completa, desde la calidad de los ingredientes hasta la creatividad en cada plato.

La atención al detalle, el servicio personalizado y la decoración elegante hacen de Dani Brasserie el lugar perfecto tanto para cenas románticas como para celebraciones especiales o reuniones de negocios.

Carta y Especialidades

Entradas
Langostinos “Estilo Robuchon”
Guacamole “Terminado en Mesa” (V)
Jamón Ibérico de Bellota 100%
Foie-Cereza-Porto
Focaccia Artesana de Burrata y Trufa (V)
Ensalada de Bimi y Kale (V)
Croquetas de Jamón Ibérico
Club Sandwich
Ensalada César
Tomate Nitro y Gazpacho Verde
Principal
Lubina a la Brasa
Solomillo de Ternera
Arroz Meloso de Mariscos
Pollo de Corral Asado
Hamburguesa Rossini
Pasta Fresca con Trufa
Carrillera de Cerdo Ibérico
Bacalao Confitado
Entrecot de Vaca Madurada
Raviolis de Calabaza
Postres
Tarta de Queso Cremosa
Coulant de Chocolate
Milhojas de Crema y Nata
Sorbete de Mango y Maracuyá
Flan de Vainilla
Helados Artesanales

Otra Información de Interés

Precio Medio (p/p)
€80-€100
¿Apto Vegetarianos?
Si
Servicio aparcacoches
No
Distancia a la Milla de Oro
10 minutos en taxi

Ubicación

Dani Brasserie Hotel Four Seasons, Calle de Sevilla 3, Madrid, Comunidad de Madrid, 28014, España.
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Puntuación 4.1 / 5. Votos: 1689

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